Blogom címének Thomas Lieven örökbecsű szállóigévé vált mondatát azért választottam, mert bár nem lehet része mindennapi életünknek a csúcsgasztronómia, de nagyon meg kell néznünk mivel etetnek minket az élelmiszeripar szereplői. Terveim szerint különböző élelmiszerek, ételek és egyéb az étkezéshez kapcsolódó termékekről szóló erősen szubjektív teszteket találhat majd itt a kedves olvasó. Mindezt természetesen laza, olvasmányos stílusban, hogy ne csak az ételek, de az olvasás is élvezetes legyen.
Jó étvágyat hozzá!